Чіпси з пшеничної тортильї з сметано-часниковим соусом

Телятина/Конина

з сметано-часниковим соусом

Насолодіться класикою барного столу – легка мойва, обсмажена в паніровці до ідеальної золотистої скоринки , що створює неймовірну хрусткість. Пікантний соус тар-тар із свіжими нотками лимона і зелені додає страві виразного характеру. Цей делікатес ідеально пасує до холодного пива, даруючи вам миті справжнього гастрономічного кайфу в компанії друзів. Відчуйте смаковий драйв кожного моменту

Ніжна моцарела, обсмажена до легкої золотистої скоринки, подається з пікантним журавлиновим соусом . Ідеальне поєднання хрусткості та насиченого смаку для справжніх гурманів

Ніжний, кремовий сир Брі, вагою , збагачений делікатним горіховим ароматом, ідеально підходить для поєднання зі свіжим, насиченим журавлиновим соусом . Такий контраст між м’якою текстурою сиру та легкою кислинкою журавликового соусу створює справжнє свято смаку, що вражає балансом солодощів, кислинки й вершковості. Це вишукана закуска для справжніх гурманів

Соковиті курячі донатси з вершковим маслом, у хрусткій паніровці. Подаються з фірмовим соусом, перцем чилі та мікрогріном для балансу смаку та настрою. Ідеальний барний снек — гостро, ніжно, хрумко.

Хрусткі креветки в паніровці, обсмажені до апетитної скоринки, подаються з пряним соусом Том Ям . Пікантне, ароматне поєднання, що чудово пасує до пива та вечора з характером.

Салат, Болгарський перець, помідор, маринована цибуля, огірок, вершковий сир, сир Фета, оливки, заправлений медово-гірчичним соусом

Мікс салату, помідори Чері, бастурма з телятини, Грецький горіх, Камамбер фрі, заправлений медово-гірчичним соусом та журавлинним

Мікс салату, смажена  молочна телятина,томати,огірки,соус вінегред,соус бальзамічний,посипається пармезаном

тигрові креветки,листя салату,соус цезарь,помідор черрі,сухарики,пармезан.

куряче філе на грилі, салатний мікс, томати, сухарики та пармезан, заправлений соусом цезар,бекон

Вишуканий тартар зі свіжої яловичини, доповнений яєчним жовтком, каперсами та пікантною сумішшю соусів Барбекю, Табаско та Ворчестер. Насичений смак створюють анчоуси, пармезан, американська гірчиця, синя цибуля та мелений чорний перець. Подається з хрусткою чіабатою з чілі, сирними кульками, мікрогріном та ароматною зеленою олією

Яловичина, соус цезар, соус сирний, маринована цибуля, гірчиця діжонська, каперси

огірок,помідор,капуста квашена

Помідор,перець болгарський,цибуля зелена

асорті з двох видів сала та меленого сала з часником

Оселедець подається разом з маринованою цибулею,картоплею по ірландськи та грінками з житнього хлібу

Камамбер, бринза, пармезан, дор блю, сулугуні, груша, мед, варення з айви та абрикоса, мікс горіхів

Вишукана закуска для поціновувачів італійських смаків. Асорті делікатесних видів салямі (фует, Італія, Негроні, Пармезан), ніжне прошутто, пікантні каперси та грузинські джонджолі. Доповнюють композицію мікс горіхів, грильовані та апельсинові оливки, хрусткий крекер і ароматна чіабата з чилі.

Діпи ,крила курячі в паніровці,моцарела фрі,курячий попкорн фрі,нагетси  у поєднанні з двома соусами

крила курячі в паніровці,сухарики,сир брі,куряче філе в паніровці,крокети картопляні,курячий попкорн фрі у поєднані з двома соусами.

мариновані вуха, ковбаски Негроні, суджук, махан, кабаноси, салямі, бастурма, курячі крила, балик

стейк зі свинини, свинні ребра,стейк курки су-від, курячі крила в поєднанні з печеною картоплею та два соуса

Хрустка булочка,соус фірмовий,соус барбекю,салат айсберг,помідор,цибуля,дві котелти з яловичини,сир чедер,бекон обсмажений,подається разом із картоплею фрі та кетчупом

Ніжна, соковита рвана свинина в соусі барбекю, доповнена хрусткими солоними огірками, свіжими томатами та салатом айсберг. Пікантний сметанно-часниковий соус та ароматний м’ясний соус додають насиченого смаку, а сирний дует із чедера й моцарели дарує приємну тягучість. Тонкі скибочки бекону та маринована цибуля надають легкої копченої нотки, а вся ця смакова гармонія вкладається між двома половинками ніжної бріош-булочки.

Оригінальний бургер на пухкій бріош-булці з соковитими курячими донатсами. Поєднання ніжного сиру чедер, свіжого листя салату та соковитого помідора надає страві особливого смаку. Два види соусів – сирний та бао – доповнюють бургер пікантними нотками. Подається з хрусткою картоплею фрі та кетчупом.

Ніжна булочка бао, наповнена маринованою телятиною, свіжим огірком, болгарським перцем та маринованою червоною цибулею. Особливий смак надає фірмовий соус для бао та соус унагі, а зверху страва посипана кунжутом для аромату і легкого хрумту.

вершкова булочка бріош,зальзбурська сосиска,кукурудза,сирний соус,соус BBQ,мікрогрін,бекон,посипається сушеною цибулою

Вишукана альтернатива класичному хот-догу, що поєднує ніжність французької випічки та насичений смак соковитих інгредієнтів. Зерновий круасан наповнений апетитною сосискою, підсмаженим беконом і хрустким міксом салату. Сирний базовий соус та соус барбекю додають страві ніжності та приємної пряності, а пармезан підкреслює її насичений смак. Завершують композицію пікантна сальса та медово-гірчична заправка, що додає гармонійного балансу солодкого і гострого.

Тортилья,смажена курка су-від в мексиканських спеціях,листя салату,помідор черрі,крем сир

Тортилья,ніжна рвана свининаз мексиканськими спеціями,квашений огірок,рукола,мікрогрін,фірмовий соус

Ніжне тісто для піци з легкою вершковою основою поєднує чотири види сиру: солону фету, пікантний дор блю, тягучу моцарелу та ароматний пармезан. Тонко нарізана груша надає солодкої фруктової нотки, а мед підкреслює насичений смак сирів. Рукола та грецькі горіхи додають свіжості й приємного хрумкого акценту. Ідеальна комбінація для справжніх гурманів!

Ароматна та вишукана піца з оригінальним поєднанням інгредієнтів. Основа з ніжного тіста доповнена сметанним соусом, який надає піці м’яку вершкову нотку. Пікантність створює американська гірчиця та традиційні м’ясні делікатеси – суджук і бастурма. Вишуканий смак додають сирний крем, моцарела та мед, які гармонійно поєднуються з руколою, помідорами чері та грецькими горіхами. Завершальний штрих – бальзамічний крем, який додає витонченості та балансу смаку.

Піца "Альфредо"
Ситна та ароматна піца на основі ніжного тіста, доповнена вершковим сирним соусом. Поєднання ніжного курячого філе, приготованого за технологією су-від, та пікантної міні-салямі створює ідеальний баланс смаків. Американська гірчиця додає легкої гостроти, а сушений базилік та зелена олія – середземноморських ноток. Завершальний штрих – ніжний пармезан і свіжий мікрогрін, які надають піці вишуканості.

соус BBQ ,моцарела,сир чедер,бастурма,копчений балик,бекон,салямі

Бекон,балик,куряче філе,салямі,балгарський перець,печериці,соус фірмовий,сир моцарела

Традиційний грузинський човник із ніжного дріжджового тіста, запечений із розплавленим сиром сулугуні, яйцем і вершковим маслом. Подається гарячим — для справжнього гастрономічного задоволення

Моцарела, болгарський перець, соус барбекю, куряче філе, маринована цибуля, помідор чері, петрушка, кріп

Моцарела, соус барбекю, свинина, перець болгарський, маринована цибуля, помідор чері, петрушка, кріп

печена картопля з часником та спеціями

Соковитий стейк із маринованої свинячої шиї приготований до досконалості. Подається з запеченою картоплею, ароматною сальсою та ніжним мікрогріном. Додатковий смаковий акцент створює зелена олія та класичний соус барбекю.

Соковитий стейк з ніжної телятини, приготований до досконалості. Подається з запеченою круглою картоплею, ароматною сальсою та ніжним мікрогріном. Додатковий смаковий акцент створює зелена олія та класичний соус барбекю.

Соковите мариноване курча кокле, приготоване до ідеальної золотистої скоринки, подається з ароматними овочами – болгарським перцем, помідорами чері, червоною цибулею та грильованими оливками. Ніжний смак доповнюють картопля, соус теріякі та витончені нотки зеленого базиліка. Завершальний акцент – пікантний грузинський соус ткемалі, що додає страві яскравого смаку.

Апетитні деруни зі слабосоленим лососем, ніжним крем-сиром та пікантним соусом тартар. Соковиті помідори чері, мікрогрін і зелена олія надають свіжості та виразності смаку. Ідеальний вибір для поціновувачів вишуканих поєднань.

Хрусткі деруни, доповнені ніжною рваною свининою та витонченим прошуто, підкреслені ароматним грибним соусом. Соковиті помідори чері, мікрогрін та зелена олія додають свіжості та яскравості смаку

Картопля, куряче філе, помідори чері, моцарела, мікрогрін, грибний соус.(грибний соус: бекон ,вершки,гриби,цибуля)

Картопля, телятина, цибуля, боби, болгарський перець, соєвий соус

з картоплею фрі та соусом з кінзи

ребра в медовій глазурі з печеною картоплею та соусом з кінзи

Три соковиті сирники, щедро залиті вершково-кокосовим соусом, що тане в роті. Усе це — під акомпанемент мигдальних пластівців, рисових кульок і сублімованої малини, які додають хрумкості й кайфу.
Це не десерт — це обійми після важкого дня.
230 г чистого задоволення

з вершковим морозивом